ارجاع پرونده دو واحد صنفی متخلف به تعزیرات

در پی گشت مشترک آرد و نان شهرستان سروآباد، پرونده ی دو واحد صنفی متخلف به تعزیرات ارجاع داده شد.

به گزارش روابط عمومی اداره‌کل استاندارد استان کردستان، مسئول نمایندگی استاندارد سروآباد در گزارشی خبر داد: با توجه به گشت مشترکی که با همکاری فرمانداری، صنعت، معدن و تجارت و مرکز بهداشت شهرستان از خبازی‌ها و واحدهای صنفی ارائه ی نان داشتیم، وضعیت کیفی آرد و نان، استاندارد بودن نوع نمک مصرفی و  نکات بهداشتی هنگام پخت نان کنترل شد.

تورج احمدی زاد افزود: در این بازرسی ها ضمن آموزش مواردی همچون دارا بودن استاندارد و تطابق نوع آرد مصرفی با محصول تولیدی، رعایت زمان قرنطینه و خواب آرد در کارخانه قبل از تحویل به نانوایی ها، مرغوبیت و استاندارد بودن نوع نمک مصرفی، لزوم استاندارد بودن دستگاه های پخت نان و سایر موارد بهداشتی به نانوایی ها، پرونده دو واحد صنفی متخلف نیز به تعزیرات ارجاع داده شد.